摘要：
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本文目录一览：
- 1、青海什么好吃
- 2、青海特色美食
- 3、青海特色美食有哪些
- 4、青海的特色美食是什么
青海什么好吃
青海酸奶 青海酸奶的美味可以称得上是一绝。青海的酸奶不是“喝”而是“吃”的，厚厚的一碗，还未吃就能闻到淡淡的奶香。起到点睛之笔作用的是最上面的一层甜醅，非常美味。加一勺白糖，酸中带甜，更是凉爽可口。
青海老酸奶：青海老酸奶在青海民族饮食上有着悠久的历史，距今已有一千年历史。
以下是一些青海的美食：酥油茶：酥油茶是青海的传统饮品之一，由茶叶、牛奶、盐和酥油混合而成。它是青海藏族和土族人民日常生活中必不可少的饮品。
青海特色美食
杂碎汤青海人民把杂碎汤泡馍看成是最美好的早餐。它既能补身、耐饥，又能抗寒。杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等，俗称“下水”。
手抓羊肉 手抓羊肉是青海特色美食，有着上千年的发展历史，品种较多，青海的手抓羊肉以羊肋条肉为主要原料，配上葱、姜、蒜等多种调味料制作而成，肥而不腻，油润肉酥，深受大众喜爱。
羊肉火锅：青海有着丰富的牧区***，羊肉是当地的主要肉类食品。羊肉火锅是青海人民喜爱的一道美食，热气腾腾，味道浓郁。
青海特色美食有青海牦牛肉、青海酿皮、青海老酸奶、青海烤全羊、青海土火锅。青海牦牛肉 这道美食，在别处可没有。因为它要用到牦牛，只有在青海这种高寒之地长大的牦牛，才是最好的食材。
青海特色美食有：杂碎汤、羊肠面、西域牛排。杂碎汤 它又分两种，即牛下水或牛肉杂碎、羊下水或羊肉杂碎。
青海特色美食有哪些
羊肉火锅：青海有着丰富的牧区***，羊肉是当地的主要肉类食品。羊肉火锅是青海人民喜爱的一道美食，热气腾腾，味道浓郁。
青海特色美食有：杂碎汤、羊肠面、西域牛排。杂碎汤 它又分两种，即牛下水或牛肉杂碎、羊下水或羊肉杂碎。
青海十大特色美食：杂碎汤、熬茶、青海尕面片、青海酿皮儿、青海土火锅、干拌、甜醅、手抓羊肉、青海酸奶、熬饭。杂碎汤 它又分两种，即“牛下水”或“牛肉杂碎”、“羊下水”或“羊肉杂碎”。
青海的特色美食是什么
1、青海特色美食有青海牦牛肉、青海酿皮、青海老酸奶、青海烤全羊、青海土火锅。青海牦牛肉 这道美食，在别处可没有。因为它要用到牦牛，只有在青海这种高寒之地长大的牦牛，才是最好的食材。
2、青海酸奶的美味可以称得上是一绝。青海的酸奶不是“喝”而是“吃”的，厚厚的一碗，还未吃就能闻到淡淡的奶香。起到点睛之笔作用的是最上面的一层甜醅，非常美味。加一勺白糖，酸中带甜，更是凉爽可口。
3、青海特色美食有：杂碎汤、羊肠面、西域牛排。杂碎汤 它又分两种，即牛下水或牛肉杂碎、羊下水或羊肉杂碎。
4、羊肉火锅：青海有着丰富的牧区***，羊肉是当地的主要肉类食品。羊肉火锅是青海人民喜爱的一道美食，热气腾腾，味道浓郁。
5、青海特色美食如下：手抓羊肉 吃肉时，或用手抓、撕、食，或用藏刀割食，故名。一般就地宰杀，扒皮入锅，待水开锅，捞出即食。肉赤膘白，肥而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，十分可口。
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