摘要：
成都有哪些老字号美食店？新繁美食老字号中餐前十名？成都吃牛肉推荐？成都有哪些老字号美食店？谢谢邀请有一种美食叫老字号——成都品牌小吃寻觅记一、成都，吃货天堂的代名词说到成都，人们普... 成都有哪些老字号美食店？
谢谢邀请
一、成都，吃货天堂的代名词
说到成都，人们普通都会想到的是她的美食，在全国美食排行榜上很少能有把成都扫除在外的。无论是过去，还是如今，成都在美食小吃的新陈代谢方面一直都走在时期的前列。由于年龄、饮食习气、对品牌的信任、追风的才能等诸多缘由，我还是比拟喜爱当地的老字号、老品牌的餐饮美食小吃，而首选的，则是取得过《中华老字号》品牌的店家。
二、成都16老字号，居然全部都是吃
成都共有16个中华老字号品牌，而居然全部能够入口——吃。动身之前，我特地在网上搜索了一下有关成都的全部老字号品牌、注册商标、食物称号、运营地址……。它们是：
2、四川省成都市饮食公司（注册商标：陈麻婆）
3、四川省成都市饮食公司（注册商标：赖汤圆）
是否记得儿时
成都的街头巷尾飘来的阵阵香味儿
那滋味伴随了整个幼年，令人回忆犹新
如果要叙述这座城市的故事，
那美食就是她最深入的回忆。
让我们一同跟从美食地图，
听听老成都的故事，
听听这些老字号的前世此生。
盘飨市
该店建于1925年，肯定的成都老字号，咋一听这名字有些拗口，老字的气场可是自带的，门店外响亮亮的招牌，店内充溢前史的装修风格，逗乐的门外对联，都赋有老成都气味。
新繁美食老字号中餐前十名？
一、钟水饺
创始人钟少白，原店名叫'协森茂'，1931年开始挂出了'荔枝巷钟水饺'的招牌。
钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特色。
二、酸辣豆花
酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。
制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝成豆花。
酸辣豆花是豆花的一个品种，用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。
三、赖汤圆
赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。
新繁美食老字号中餐很多，我罗列一下，曾排骨传家菜，第一名。
沸腾四格老火锅，好评榜第二名。
四合焰融合烧肉好评第五名。
曾老四老火锅排名第六。
初见炭火烤肉，好评排名第七。
柚花开排名第九。布衣江湖，川菜排名第十。还有很名美食没有写上去，值得一试。本次排名是参照好评榜排名。
1、百胜餐饮
2、美心食品
3、内蒙古小肥羊
4、内蒙古小尾羊
6、天津顶巧
7、重庆陶然居
8、重庆德庄
9、中国全聚德
10、重庆毛哥
一、钟水饺。与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。
二、酸辣豆花，口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。
三、赖汤圆 ，汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。
成都吃牛肉推荐？
成都有很多美味的牛肉餐馆，以下是网友分享的几家值得一试的牛肉餐馆：
- 老街土桥牛肉馆：位于成都郫县西部的唐昌镇，是一家20多年的老店，人气很旺，店内主打菜品是牛肉，牛肉用各种烹饪方法做成各式菜品，卤牛肉、炖牛肉、凉拌牛肉等一应俱全。
- 清真牛肉馆：成都的一家老字号***餐厅，人气火爆，菜品味道和价格都很不错，以牛肉为主要食材，还有粉蒸牛肉等特色菜品。
