本文作者:好家伙交换机

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  1. 四川十大必买特产清单排名?
  2. 形容美食的四川方言有哪些?

四川十大必买特产清单排名

1.白酒,川酒比较出名,去五粮液泸州老窖,郎酒,剑兰春等。

2.郫县豆瓣,四川家里炒菜,家家户户都要用到的,没有郫县豆瓣,就缺少川菜的灵魂。

3.花椒,特别是汉源的花椒尤为出名,四川地区湿气重,花椒可以去湿,所以川菜一般都要放花椒。

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4.叶儿粑,也有的地方叫猪儿粑,四川地区的特色传统名小吃

5.钵钵鸡,乐山地区的小吃,钵钵鸡不一定是真有鸡,就像鱼香茄子就要有鱼一样,钵钵鸡是各种麻辣佐料配上各种菜凉拌,就叫钵钵鸡。

6.蜀绣,和苏绣,湘绣,粤绣并称为中国四大名绣。

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7.蜀锦,在古时候,可是皇家贡品,至今已有2000多年的历史。

8.四川腊肉,因四川的地里气候条件的原因,做出来的腊肉在全国乃至全世界都很出名,那种熏制过的独特美味让人难以忘怀。

9.竹叶青,生长于峨眉山,峨眉山因海拔高生长的茶很有特色。

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10.四川泡菜,是四川家家户户必备的开胃小菜。

四川十大必买特产的清单排名有钵钵鸡

钵钵鸡以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格

1:酒,成都全兴大曲,邛崃文君酒,青城山洞天乳酒等。

2:茶,杨子江中水,蒙山顶上茶,川茶有名,成都周边山脉众多,邛崃市天台山都江堰市青城山,崇州鸡冠山都出好茶叶。

3:腊肉,成都习惯房前屋后栽种竹林,松柏自古就喜欢熏制腊肉,烟熏火燎,肉质美味,像青城后山老腊肉就全国知名。

4:豆瓣,郫县豆瓣是四川菜系中,重要调料。

5:蜀锦,蜀绣是四川特有的具有纪念意义的旅游礼品。

形容美食的四川方言有哪些

这个问题邀请一个西北人来回答,咦……

早些对四川的印象基本上来源于王保长,那一句三——嫂——子——至今难忘。这些年去过几次四川,峨眉金顶、乐山大佛锦里闲游、青城探幽、都江赏水……真感受到了真正的山美水美食美。每次确实有种入川就不想出川的感觉。

若论四川美食倒是走走过过品偿了好多,印象中的有如宫保鸡丁——香、麻婆豆腐——辣、夫妻肺片——咣咣的、回锅肉——下饭、毛血旺——麻辣、腊排骨——解馋……印象深刻的就是四川的腊肉了,无论入锅蒸煮还是搭配煎炒,那味道巴适的很!吃过那么多地方的腊肉,我发现我最喜欢的是四川地。上次去都江堰还特地买了两大块腊肉带回来打牙祭的。去过这么些回,四川给我的感觉总的来看就是安逸噻!怪不得说“少不入川,老不出川”。

幺妹儿,味道巴适的很!

不太知道但听过,比如锤子、瓜娃子、幺妹等等还有好多,不过还是当地人讲的好,小吃大都是辣的,最开始吃四川小吃,吃的是毛血旺,后来有吃过梅菜扣肉、酸菜鱼等等,但是还没去过,实在想去四川看看,可是……!个人了解不多,谢谢邀请

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